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新闻发布日期:2017-11-20
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人生是一场错过 愿你别蹉跎。

推荐理由夏天到啦,不断攀升的温度搞得人吃饭都没有胃口,约饭选择口味清新的越南菜也是个不错的选择呀。

一起品味青木瓜的滋味

原来看过一部越南的电影,叫做《青木瓜的滋味》,从那时起我认知里的越南便打上了“汗津津地走在温柔的晚风中”、“清爽得如同夏季水果”、“水泥地般不加修饰的原味”的标签,一如兴越风给我的印象。水泥地、水泥墙、人物风情装饰画,木条屏、木条窗、麻绳椅上绑,并不刻意地营造什么,却在走进店里的那一瞬间就能笃定地认为在这个地方,是可以吃到越南菜本真的味道的。

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春卷拼盘既有以蔬菜为主的裹卷,稻米磨浆制成的米皮包裹着新鲜蔬菜,清新爽口;也有裹着虾仁蔬菜的油炸春卷,虽然是油炸的,但高温让肉汁和蔬菜完美融合,蘸上鱼露,吃下去满口清香。椰香脆皮鸡甫一上桌,甜丝丝的椰香四溢,乍看之下以为香气来源于铺在鸡肉下的椰丝,细品之下才发现原来是来自用椰汁腌过的再烤的鸡肉。

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到了贵阳的地盘,总要照顾本地人的口味,如何在改良的同时不失去本身特色也是一门学问。冬阴功这道必点菜就交上了很好的答卷。味道层次丰富,先入口的是香茅的柠檬香味,鱼肉的清甜,还在回味时经过改良的辣味席卷上来,呼啦着感慨这个辣味够劲,迫不及待地吃下下一口。

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Tips:
环境:淳朴原味,自然放松。
服务:热情周到,随叫随到。
交通:靠近商场,停车位多。

店铺信息

兴越风越南餐厅(市东路店)

地址:市东路33号黔龙大厦一楼

时间:11:00 - 21:00

价格:50元

联系:0851-85623718

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